Cho các phát biểu
a. Trong tơ tằm có các gốc α-amino axit.
b. Dung dịch lysin làm quì tím hóa xanh.
c. Hiện tượng riêu cua nổi lên khi nấu canh cua là do sự đông tụ protein.
d.Trong phân tử peptit (mạch hở) có chứa nhóm NH2 và COOH.
Số phát biểu đúng là
A. 1 B. 3 C. 2 D. 4
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng
(b) Đúng, lysin có 2NH2 và 1COOH (C6H14N2O2)
(c) Đúng
(d) Đúng, NH2 và COOH ở 2 đầu peptit.
×