Cho các phát biểu sau:
(a) Chất béo là trieste của glixerol với axit cacboxylic.
(b) Polietilen là polime được dùng làm chất dẻo.
(c) Nước quả chanh khử được mùi tanh của cá.
(d) Tất cả các peptit đều có phản ứng với Cu(OH)2 tạo hợp chất có màu tím.
(e) Dung dịch saccarozơ tham gia phản ứng tráng bạc.
Số phát biểu đúng là
A. 4. B. 5. C. 3. D. 2.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Sai, chất béo là trieste của glixerol với axit béo
(b) Đúng
(c) Đúng, nước chanh chứa axit sẽ tạo muối tan với amin (chất gây mùi tanh) và dễ bị rửa trôi.
(d) Sai, đipeptit không tạo màu tím.
(e) Sai, saccarozơ không tráng bạc.
×