Cho các phát biểu sau:
(a) Muối mononatri glutmat được dùng làm bột ngọt.
(b) Mỡ động vật và dầu thực vật đều chứa nhiều chất béo.
(c) Saccarozơ dễ bị thủy phân trong môi trường axit hoặc bazơ.
(d) Để rửa sạch anilin bám trong ống nghiệm ta dùng dung dịch HCl loãng.
(e) 1 mol peptit Glu-Ala-Gly tác dụng được tối đa với 3 mol NaOH.
Số phát biểu đúng là
A. 2. B. 4. C. 3. D. 5.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng
(b) Đúng
(c) Sai, saccarozơ không thủy phân trong bazơ.
(d) Đúng, do tạo muối tan C6H5NH3Cl
(e) Sai, tác dụng tối đa 4 mol NaOH
×