Cho các phát biểu sau:
(a) Nhỏ vài giọt chanh vào cốc sữa thấy xuất hiện kết tủa.
(b) Trong một phân tử triolein có 3 liên kết π.
(c) Sản phẩm trùng hợp của metyl metacrylat dùng sản xuất thủy tinh hữu cơ.
(d) Ở điều kiện thường, các amino axit là chất rắn, tan ít trong nước.
(e) Trong mỗi mắt xích của phân tử xenlulozơ có 3 nhóm hiđroxyl (-OH) tự do.
(f) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.
Số phát biểu đúng là
A. 2. B. 4. C. 3. D. 5.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng, protein bị đông tụ khi gặp axit
(b) Sai, triolein có 6 liên kết pi (3C=C + 3C=O)
(c) Đúng
(d) Sai, tan tốt trong nước
(e) Đúng
(f) Đúng
×