Cho các phát biểu sau:
(a) Saccarozơ có khả năng hòa tan Cu(OH)2 tạo dung dịch màu tím.
(b) Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa qua lại.
(c) Trong dung dịch, glucozơ tồn tại chủ yếu dạng mạch vòng 6 cạnh.
(d) Quá trình lên men rượu được thực hiện trong môi trường hiếu khí.
(e) Thủy phân đến cùng tinh bột trong môi trường axit thu được fructozơ.
(g) Xenlulozơ là nguyên liệu dùng để sản xuất tơ visco, tơ axetat.
Số phát biểu sai là
A. 5. B. 4. C. 3. D. 2.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Sai, màu xanh lam
(b) Sai, chuyển hóa qua lại trong môi trường kiềm
(c) Đúng
(d) Sai, quá trình lên men rượu được thực hiện trong môi trường kị khí.
(e) Sai, thu được glucozơ
(g) Đúng
×