Cho các phát biểu sau:
(a) Tơ tằm thuộc loại polime thiên nhiên bền khi ngâm trong dung dịch kiềm hoặc dung dịch axit.
(b) Trong thành phần của nước rửa tay khô thường có etanol.
(c) Lòng trắng trứng khi đun nóng xảy ra sự đông tụ protein.
(d) Dầu dừa có chứa chất béo chưa bão hòa (phân tử có gốc hiđrocacbon không no).
(e ) Trong cơ thể người, chất béo bị oxi hóa chậm thành CO2, H2O và cung cấp năng lượng.
Số phát biểu đúng là
A. 3. B. 4. C. 2. D. 1.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Tơ tằm có -CONH- kém bền trong môi trường axit và bazơ.
(b) Đúng, etanol diệt khuẩn và dễ bay hơi nên được dùng trong nước rửa tay khô.
(c)(d)(e) Đúng
×