Hỗn hợp X gồm triglixerit Y và axit béo Z. Cho m gam X phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, thu được sản phẩm hữu cơ gồm một muối và 4,6 gam glixerol. Nếu đốt cháy hết m gam X thì cần vừa đủ 4,425 mol O2, thu được 3,21 mol CO2 và 2,77 mol H2O. Khối lượng của Z trong m gam X là
A. 8,40 gam. B. 5,60 gam.
C. 5,64 gam. D. 11,20 gam.
Câu trả lời tốt nhất
nY = nC3H5(OH)3 = 0,05
nO = 6nY + 2nZ = 2nCO2 + nH2O – 2nO2
—> nZ = 0,02
Z là CxHyCOOH (0,02) và Y là (CxHyCOO)3C3H5 (0,05)
nC = 0,02(x + 1) + 0,05(3x + 6) = 3,21 —> x = 17
nH = 0,02(y + 1) + 0,05(3y + 5) = 2,77.2 —> y = 31
—> mZ = 5,60 gam
×