Điểm đẳng điện (ký hiệu là pI) là giá trị pH tại đó một phân tử hoặc ion (thường là amino acid hoặc protein) không mang điện tích tổng cộng – nghĩa là tổng số điện tích dương và điện tích âm bằng nhau.

Trong môi trường có pH = 6,0. Cho các phát biểu sau:
(a) Aspartic acid di chuyển về cực dương.
(b) Arginine di chuyển về cực âm.
(c) Alanine không di chuyển trong điện trường.
(d) Có thể tách riêng 3 chất trên ở môi trường này.
Số phát biểu đúng là:
A. 4. B. 1. C. 3. D. 2.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng, Asp có pI = 2,8 < 6,0 nên tại pH = 6,0 Asp tồn tại ở dạng anion và di chuyển về cực dương.
(b) Đúng, Arg có pI = 10,8 > 6,0 nên tại pH = 6,0 Arg tồn tại ở dạng cation và di chuyển về cực âm.
(c) Đúng, Ala có pI = 6,0 nên tại pH = 6,0 Ala tồn tại ở dạng ion lưỡng cực và không di chuyển.
(d) Đúng
