Hải Hậu (một huyện của tỉnh Nam Định cũ) là một trong các vùng trồng lúa nổi tiếng ở Đồng bằng Bắc Bộ. Gạo Hải Hậu thơm, ngon, dẻo được nhiều gia đình yêu thích. Thành phần chính của gạo gồm 2 loại polysaccharide là amylose và amylopectin. Các đơn vị mắt xích tạo nên các polysaccharide trên là
A. α-glucose. B. β-glucose.
C. α-fructose. D. β-fructose.
Câu trả lời tốt nhất
Các đơn vị mắt xích tạo nên các polysaccharide amylose và amylopectin là α-glucose.
×