Hỗn hợp E gồm 2 peptit mạch hở X và Y ( đều có phản ứng màu biure, X ít hơn Y 2 liên kết peptit). Thủy phân hết 0,05 mol E thu được 5,25g Gly và 14,04g Val. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn 0,1 mol Y trong dung dịch HCl dư, thu được m gam hỗn hợp muối. Giá trị của m là?
A. 59,95 B. 72,55 C. 64,15 D. 68,35
Câu trả lời tốt nhất
nGly = 0,07; nVal = 0,12
Số N = (nGly + nVal)/nE = 3,8
3 ≤ N(X) và N(Y) = N(X) + 2 —> N(X) = 3 và N(Y) = 5
X là (Gly)u(Val)3-u (0,03) và Y là (Gly)v(Val)5-v (0,02)
—> nGly = 0,03u + 0,02v = 0,07 —> u = 1, v = 2 là nghiệm duy nhất.
Y là (Gly)2(Val)3
Muối gồm GlyHCl (0,2) và ValHCl (0,3) —> m = 68,35
×