Hỗn hợp E gồm axit béo không no X (có liên kết pi không quá 4) và triglixerit Y (tỉ lệ mol tương ứng là 2 : 3). Biết a mol hỗn hợp E làm mất màu tối đa 1,6a mol Br2 trong dung dịch. Cho m gam hỗn hợp E tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH thu dược 16,75 gam hỗn hợp hai muối C17HxCOONa và C17HyCOONa. Giá trị của m là
A. 23,76. B. 32,16. C. 16,03. D. 16,11.
Câu trả lời tốt nhất
Tự chọn a = 5
Quy đổi E thành C17H35COOH (2), (C17H35COO)3C3H5 (3) và H2 (-1,6a = -8)
Muối gồm C17H35COONa (11) và H2 (-8)
—> mE = 3222 và m muối = 3350
—> Khi m muối = 16,75 thì mE = 16,75.3222/3350 = 16,11
×