Hỗn hợp X gồm 2 peptit mạch hở có cùng số nguyên tử C và 1 este Y no, đa chức, mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn 34,57 gam X cần dùng 1,6125 mol O2, sản phẩm cháy gồm CO2, H2O và N2 được dẫn qua nước vôi trong lấy dư, thu được 134 gam kết tủa. Mặt khác, đun nóng 34,57 gam X với dung dịch NaOH vừa đủ, chưng cất dung dịch sau phản ứng thu được etylen glycol và 46,33 gam hỗn hợp Z gồm bốn muối; trong đó có 3 muối của glixin, alanin và valin. Tính % khối lượng của peptit có khối lượng phân tử nhỏ trong hỗn hợp X:
A. 43,5% B. 48,9% C. 45,3% D. 40,3%
Câu trả lời tốt nhất
Quy đổi X thành C2H3ON (a), CH2 (b), H2O (c) và (HCOO)2C2H4 (d)
mX = 57a + 14b + 18c + 118d = 34,57
nO2 = 2,25a + 1,5b + 3,5d = 1,6125
nC = 2a + b + 4d = 1,34
mZ = 34,57 + 40(a + 2d) – 18c – 62d = 46,33
—> a = 0,33; b = 0,44; c = 0,14; d = 0,06
Hai peptit X cùng C, để chứa được Val thì chúng ít nhất phải 7C.
nX = 0,14 —> nC của X là bội số của 0,14, bắt đầu từ 0,14.7 = 0,98 —> nC = 0,98; 1,12; 1,26; 1,40…
—> Chỉ có nC = 0,98 là nghiệm phù hợp, vì nC = 0,98 = 2a + 0,32; phần còn lại b – 0,32 = 0,12 nằm trong este.
X gồm Gly-Val (u mol), Gly-Gly-Ala (v mol) và Y là (CH3COO)2C2H4 (0,06 mol)
nX = u + v = 0,14
nN = 2u + 3v = 0,33
—> u = 0,09 và v = 0,05
—> %Gly-Val = 45,30%