Hỗn hợp X gồm 2 triglixerit A và B (MA < MB; tỉ lệ số mol A : B = 2 : 3). Đun nóng m gam hỗn hợp X với dung dịch NaOH vừa đủ thu được dung dịch chứa glixerol và hỗn hợp gồm natri oleat, natri linoleat và natri panmitat. m gam hỗn hợp X tác dụng tối đa với 18,24 gam brom. Đốt m gam hỗn hợp X thu được 73,128 gam CO2 và 26,784 gam H2O. Phần trăm khối lượng A trong hỗn hợp X gần nhất với
A. 37,5% B. 38,0% C. 38,5% D. 39,0%
Câu trả lời tốt nhất
nBr2 = 0,114
Quy đổi X thành (HCOO)3C3H5 (u), CH2 (v) và H2 (-0,114)
nCO2 = 6u + v = 1,662
nH2O = 4u + v – 0,114 = 1,488
—> u = 0,03 và v = 1,482
—> nA = 0,012 và nB = 0,018
Muối gồm:
C17H33COONa: a mol
C17H31COONa: b mol
C15H31COONa: c mol
nNaOH = a + b + c = 3u = 0,09
nBr2 = a + 2b = 0,114
nCH2 = 17a + 17b + 15c = 1,482
—> a = 0,018; b = 0,048; c = 0,024
a = nB —> Chỉ có 1 gốc C17H33COO- nằm trong B
b = nA + 2nB —> A có 1 gốc, B có 2 gốc C17H31COO-
A là (C15H31COO)2(C17H31COO)C3H5
B là (C17H31COO)2(C17H33COO)C3H5
—> %A = 38,60%