Hỗn hợp X gồm glucozơ và tinh bột. Chia X làm 2 phần bằng nhau. Phần 1 cho phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3 dư tạo ra 3,24 gam Ag . Phần 2 đem thủy phân hoàn toàn bằng dung dịch H2SO4 loãng rối trung hòa axit dư bằng dung dịch NaOH sau đó cho toàn bộ sản phẩm tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 dư tạo ra 9,72 gam Ag. Khối lượng tinh bột trong X là (giả sử rằng tinh bột bị thuỷ phân đều chuyển hết thành glucozơ)
A. 9,72. B. 14,58. C. 7,29. D. 9,48.
Câu trả lời tốt nhất
Quy đổi mỗi phần thành C6H12O6 và C6H10O5
Phần 1: nAg = 2nC6H12O6 = 0,03
Phần 2: nAg = 2nC6H12O6 + 2nC6H10O5 = 0,09
—> nC6H10O5 = 0,03
—> m tinh bột ban đầu = 0,03.162.2 = 9,72 gam
×