Hỗn hợp X gồm hai peptit mạch hở có tổng số nguyên tử oxi là 8 và một este đa chức, mạch hở được tạo bởi etylen glicol và hai axit cacboxylic đơn chức. Đốt cháy hoàn toàn 34,96 gam X cần dùng 1,38 mol O2, thu được CO2, H2O và N2. Nếu đun nóng 34,96 gam X cần dùng tối đa dung dịch chứa 20,8 gam NaOH, chưng cất dung dịch sau phản ứng, thu được 0,12 mol ancol Y và 46,88 gam hỗn hợp Z gồm 4 muối, trong đó có 2 muối của glyxin và alanin. Số nguyên tử hiđro trong peptit có khối lượng phân tử lớn hơn trong hỗn hợp X là
A. 14. B. 12. C. 18. D. 16.
Câu trả lời tốt nhất
nNaOH = nN + 2nY = 0,52
—> nN = 0,28
Quy đổi X thành C2H3ON (0,28), CH2 (a), H2O (b), (HCOO)2C2H4 (0,12) và H2 (c)
mX = 0,28.57 + 14a + 18b + 0,12.118 + 2c = 34,96
nO2 = 0,28.2,25 + 1,5a + 0,12.3,5 + 0,5c = 1,38
m muối = 34,96 + 20,8 – 18b – 62.0,12 = 46,88
—> a = 0,26; b = 0,08; c = -0,12
Vậy este là CH2=CH-COO-C2H4-OOC-H (0,12 mol)
Phần còn lại của peptit gồm C2H3ON (0,28), CH2 (0,26 – 0,12.2 = 0,02) và H2O (0,08)
—> nAla = nCH2 = 0,02 và nGly = nN – nAla = 0,26
Tổng O = 8 —> Tổng N = 6
Số N = 0,28/0,08 = 3,5 —> Đipeptit (0,02) và Tetrapeptit (0,06)
Dễ thấy nAla = nĐipeptit < nTetrapeptit nên:
Đipeptit là Gly-Ala
Tetrapeptit là (Gly)4 —> Có 14H