Hỗn hợp X gồm triglixerit T và axit béo Y. Đốt cháy hoàn toàn m gam X, thu được a mol CO2 và b mol H2O (a – b = 0,12). Mặt khác, m gam X tác dụng vừa đủ với 0,24 mol NaOH, thu được glixerol và 68,28 gam hỗn hợp hai muối natri oleat, natri panmitat. Phần trăm khối lượng của triglixerit T trong X có giá trị gần nhất với giá trị nào sau đây?
A. 82,64. B. 40,13. C. 56,65. D. 42,24.
Câu trả lời tốt nhất
Muối gồm C15H31COONa (0,18) và C17H33COONa (0,06)
Quy đổi X thành C15H31COOH (0,18), C17H33COOH (0,06), C3H5(OH)3 (x) và H2O (-3x)
nCO2 – nH2O = 0,12
⇔ 0,18.16 + 0,06.18 + 3x – (0,18.16 + 0,06.17 + 4x – 3x) = 0,12
—> x = 0,03
—> X gồm (C17H33COO)2(C15H31COO)C3H5 (0,03) và C15H31COOH (0,18 – 0,03 = 0,15)
—> %T = 40,13%
làm sao biết đc muối là (c17h33)2 c15h31côc3h5 mà ko phải (c15h31) 2 , và axit là c15h31cooh mà ko phải c17h33côh thầy ơi giải tắt quá