Phát biểu nào dưới đây chưa chính xác?
A. Không thể thủy phân monosaccarit.
B. Thủy phân đisaccarit sinh ra hai phân tử monosaccarit
C. Thủy phân polisaccarit chỉ tạo nhiều phân tử monosaccarit.
D. Tinh bột, mantozơ và glucozơ lần lượt là poli–, đi– và monosaccarit.
Câu trả lời tốt nhất
A. Đúng, monosaccarit là saccarit nhỏ nhất, không bị thủy phân
B. Đúng, đisaccarit tạo ra từ 2 mắt xích nên khi thủy phân tạo 2 phân tử monosaccarit
C. Sai, thủy phân không hoàn toàn có thể tạo nhiều sản phẩm khác nhau.
D. Đúng
×