Phát biểu nào sau đây không đúng?
A. Có thể sử dụng dung dịch I2 để phân biệt tinh bột và xenlulozơ.
B. Ở nhiệt độ thường, Cu(OH)2 tan được trong dung dịch fructozơ.
C. Thủy phân hoàn toàn saccarozơ chỉ thu được một loại monosaccarit.
D. Glucozơ được sử dụng làm thuốc tăng lực cho người ốm.
Câu trả lời tốt nhất
A. Đúng, I2 tạo màu xanh tím với tinh bột, không có hiện tượng gì với xenlulozơ.
B. Đúng, fructozơ có các nhóm OH kề nhau nên hòa tan được Cu(OH)2 tạo phức xanh thẫm
C. Sai, saccarozơ + H2O —> Glucozơ + Fructozơ
D. Đúng
×