Phát biểu nào sau đây không đúng?
A. Trong tinh bột, amilozơ chiếm hàm lượng nhiều hơn amilopectin.
B. Thủy phân saccarozơ trong môi trường axit thu được hai monosaccarit khác nhau.
C. Trong dung dịch, saccarozơ hòa tan Cu(OH)2 tạo thành dung dịch màu xanh lam.
D. Đun nóng xenlulozơ trong dung dịch H2SO4 70% thu được glucozơ.
Câu trả lời tốt nhất
A. Sai, amilopectin chiếm hàm lượng nhiều hơn.
B. Đúng, thủy phân saccarozơ trong môi trường axit thu được hai monosaccarit khác nhau là glucozơ và fructozơ.
C. Đúng, saccarozơ có tính chất của ancol đa chức nên hòa tan Cu(OH)2 tạo thành dung dịch màu xanh lam.
D. Đúng, xenlulozơ bị thủy phân trong dung dịch H2SO4 70% đun nóng, thu được glucozơ.
×