Phát biểu nào sau đây sai?
A. Dung dịch etylamin làm quỳ tím hóa xanh.
B. Nước ép quả nho chín có phản ứng màu biure.
C. Glyxin là chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước.
D. Hiđro hóa hoàn toàn fructozơ thì thu được sobitol.
Câu trả lời tốt nhất
A. Đúng, etylamin có tính bazơ:
C2H5NH2 + H2O ⇌ C2H5NH3+ + OH-
B. Sai, nước ép nho chín hầu như không chứa protein nên không có phản ứng màu biure.
C. Đúng, glyxin tồn tại dạng ion lưỡng cực nên có nhiều tính chất giống hợp chất ion (chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước)
D. Đúng.
×