Phát biểu nào sau đây sai?
A. Peptit Gly-Ala không có phản ứng màu biure.
B. Peptit chỉ chứa một liên kết peptit trong phân tử không tham gia phản ứng thuỷ phân.
C. Amino axit là hợp chất lưỡng tính.
D. Anilin có tính bazơ nhưng không đổi màu quì tím.
Câu trả lời tốt nhất
A. Đúng, đipeptit không có phản ứng màu biure
B. Sai, mọi peptit đều bị thủy phân
C. Đúng, amino axit có tính bazơ (-NH2 nhận H+) và tính axit (COOH nhường H+)
D. Đúng, anilin có tính bazơ nhưng rất yếu, không làm đổi màu quỳ tím
×