Rau quả nếu để trong không khí (chứa 21%O2, 0,03%CO2 còn lại là N2 và một số khí khác) thì sẽ nhanh chín và hư hỏng. Rau quả tươi nếu được bảo quản trong điều kiện hàm lượng oxygen thấp và tăng lượng carbon dioxide ở nhiệt độ thích hợp thì sẽ tươi lâu hơn. Trong một kho bảo quản rau quả có diện tích 200 m² và chiều cao 4 m, người ta làm giảm lượng oxygen và tăng lượng carbon dioxide bằng cách đốt lượng vừa đủ khí methane trong kho kín rồi hạ nhiệt độ xuống 0°C. Tính hàm lượng thể tích khí carbon dioxide trong kho sau khi đốt khí methane để lượng oxygen còn lại 5%.
Câu trả lời tốt nhất
Thể tích kho = 200.4 = 8000 m³
Ban đầu:
VO2 = 8000.21% = 1680 m³
VCO2 = 8000.0,03% = 2,4 m³
Sau khi đốt CH4:
VO2 = 8000.5% = 400 m³
Thể tích O2 đã phản ứng = 1680 – 400 = 1280 m³
CH4 + 2O2 —> CO2 + 2H2O
—> V CO2 = ½.1280 + 2,4 = 642,4
—> Hàm lượng CO2 = 642,4/(8000 – 1280 + ½.1280) = 8,73%
Lưu ý: Sau khi đốt CH4 thì tổng lượng khí trong phòng đã giảm, nếu vẫn lấy thể tích khí tổng là 8000 m³ (áp suất không đổi) thì phải có lượng không khí bên ngoài ùa vào bù lại, lúc đó %VO2 > 5% (không đáp ứng được yêu cầu bài toán)