Sodium cocoyl isethionate (SCI) là một chất hoạt động bề mặt dịu nhẹ, nó tạo ra bọt mịn, ổn định mà không làm khô da. Cho biết công thức của SCI như dưới đây:
Thứ tự vị trí được khoanh tròn nào là đầu ưa nước của chất hoạt động bề mặt trên?
A. (2). B. (1). C. (4). D. (3).
Câu trả lời tốt nhất
Đầu ưa nước phải tạo được liên kết hydrogen với nước (amine, alcohol, acid) hoặc có liên kết ion.
—> Đầu ưa nước trong SCI là cụm số (4).
×