Thủy phân hoàn toàn 4,94 gam một peptit mạch hở X (chứa từ 2 đến 15 gốc Aminoaxit) thu được 1,78 gam Aminoaxit Y và 4,12 gam Aminoaxit Z biết phân tử khối của Y là 89, Y và Z đều no mạch hở chỉ chứa hai loại nhóm chức. Số đồng phân của Z thỏa mãn là
A. 2 B. 4 C. 1 D. 5
Câu trả lời tốt nhất
MY = 89 —> Y là Ala (0,02 mol)
(Ala)n(Z)m + (n + m – 1)H2O —> nAla + mZ
Bảo toàn khối lượng —> nH2O = 4/75
—> 4n/75 = 0,02(n + m – 1)
—> 5n = 3m – 3
Do 2 ≤ n + m ≤ 15 —> n = 3, m = 6 là nghiệm duy nhất
—> nZ = 2nAla = 0,04
—> MZ = 103: C4H9NO2
Để tạo peptit thì Z phải là α – amino axit nên Z có cấu tạo:
CH3-CH2-CHNH2-COOH
(CH3)2C(NH2)-COOH
×