Thuỷ phân hoàn toàn chất béo X trong dung dịch NaOH dư, thu được glycerol, sodium stearate và oleate. Có bao nhiêu chất béo X thỏa mãn?
Câu trả lời tốt nhất
X có 4 cấu tạo thỏa mãn:
(C17H35COO)2(C17H33COO)C3H5 (×2)
(C17H35COO)(C17H33COO)2C3H5 (×2)
×