Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X [đã giải]

Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Lên men X (xúc tác enzim) thu được chất hữu cơ Y và khí cacbonic. Hai chất X, Y lần lượt là

A. glucozơ, sobitol.         B. fructozơ, etanol.

C. saccarozơ, glucozơ.         D. glucozơ, etanol.