Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau: ( Đúng Hoặc Sai )
Bước 1: Cho khoảng 2 mL dung dịch NaOH 10% vào ống nghiệm. Sau đó, thêm khoảng 0,5 mL
dung dịch CuSO4 5% vào, lắc nhẹ.
Bước 2: Cho thêm tiếp khoảng 3 mL dung dịch glucose 2% vào ống nghiệm và lắc đều.
Bước 3: Đun nóng ống nghiệm bằng ngọn lửa đèn cồn trong vài phút.
a. Ở bước 2, kết tủa đã bị hòa tan, thu được dung dịch màu xanh lam.
b. Thí nghiệm trên chứng minh glucose có tính chất của aldehyde.
c. Sau bước 3, xuất hiện kết tủa đỏ gạch. Sản phẩm hữu cơ thu được là gluconic acid.
d. Ở bước 2, nếu thay glucose bằng fuctose thì hiện tượng bước 3 xảy ra tương tự
Câu trả lời tốt nhất
(a)(b)(d) Đúng
(c) Sai, trong môi trường kiềm nên sản phẩm là muối gluconat.
×