Tinh thể chất rắn X có vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong các bộ phận của cây, đặc biệt là quả chín. Oxi hóa chất X bằng nước bromine thu được chất hữu cơ Y. Tên gọi của X và Y lần lượt là
A. fructose và gluconic acid.
B. saccharose và glucose.
C. glucose và ammonium gluconate.
D. glucose và gluconic acid.
Câu trả lời tốt nhất
Tinh thể chất rắn X có vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong các bộ phận của cây, đặc biệt là quả chín —> X có thể là một trong số các đường fructose, glucose, saccharose.
X bị oxi hóa bởi dung dịch Br2 —> Chọn X là glucose
—> Y là gluconic acid.
×