Triolein không có tính chất hoặc ứng dụng nào sau đây?
A. Là nguyên liệu dùng để sản xuất xà phòng.
B. Ở điều kiện thường là chất lỏng, không tan trong nước và nhẹ hơn nước.
C. Tác dụng được với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) thu được tristearin.
D. Không bị oxi hóa bởi oxi không khí.
×