Trong 100 gam trái nho tươi cung cấp trung bình khoảng 18 gam đường (gồm glucose và fructose), cùng nhiều chất cần thiết cho con người [đã giải]

Trong 100 gam trái nho tươi cung cấp trung bình khoảng 18 gam đường (gồm glucose và fructose), cùng nhiều chất cần thiết cho con người. Tại một nhà máy sản xuất rượu vang, cứ 1 tấn nho tươi sẽ sản xuất được bao nhiêu m³ rượu vang 13°? (cho khối lượng riêng của ethanol nguyên chất là 0,8 g/cm³, hiệu suất của quá trình sản xuất là 75%, biết rằng chỉ có glucose và fructose lên men tạo thành ethanol và khí carbonic với các enzyme xúc tác khác nhau, kết quả làm tròn đến hàng phần trăm).