Cho các phát biểu sau:
(a) Trong môi trường bazơ, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa lẫn nhau.
(b) Phenyl amoni clorua là chất rắn, tan tốt trong nước.
(c) Saccarozơ được sử dụng để bào chế thuốc trong công nghiệp dược phẩm.
(d) Thủy phân hoàn toàn peptit trong dung dịch kiềm, thu được các aminoaxit.
(e) Este là hợp chất hữu cơ, trong phân tử chứa nhóm –COO-.
(f) Dầu ăn và mỡ động vật đều có thành phần chính là chất béo
Số phát biểu đúng là
A. 4. B. 6. C. 5. D. 3.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng
(b) Đúng
(c) Đúng
(d) Sai, thu được muối của các α-amino axit.
(e) Sai, nhiều hợp chất chứa nhóm COO nhưng không phải este như axit, muối.
(f) Đúng
×