Từ xưa, người ta đã biết sử dụng mỡ động vật để sản xuất bánh xà phòng. Trong một loại mỡ lợn X có chứa 44,5% khối lượng tristearin; 44,2% khối lượng triolein; 8,06% khối lượng tripanmitin và 3,24% tạp chất trơ. Để sản xuất một triệu bánh xà phòng, mỗi bánh có khối lượng tịnh là 90 gam (khối lượng tịnh là khối lượng của một vật thể nhưng không tính bao bì kèm theo), người ta cho m tấn mỡ lợn X tác dụng với dung dịch NaOH (vừa đủ). Biết hiệu suất phản ứng xà phòng hóa là 80% và tất cả các muối sinh ra từ phản ứng đều dùng làm xà phòng. Giá trị của m gần nhất với giá trị nào sau đây?
A. 92,23. B. 104,36. C. 133,28. D. 112,68.
Câu trả lời tốt nhất
m muối = 1 000 000.90 = 90 000 000 gam = 90 tấn
n(C17H35COO)3C3H5 = 44,5%m/890 = 0,0005m
n(C17H33COO)3C3H5 = 44,2%m/884 = 0,0005m
n(C15H31COO)3C3H5 = 8,06%m/806 = 0,0001m
m muối = 80%(306.0,0005m.3 + 304.0,0005m.3 + 278.0,0001m.3) = 90
—> m = 112,68 tấn