X có công thức phân tử là C4H9NO2; Y, Z là hai peptit (MY < MZ) có số nguyên tử nitơ liên tiếp nhau. X, Y, Z đều có dạng mạch hở. Cho 58,57 gam hỗn hợp A gồm X, Y, Z tác dụng vừa đủ với 0,69 mol NaOH, sau phản ứng thu được 70,01 gam ba muối của glyxin, alanin, valin (trong đó có 0,13 mol muối của alanin) và 14,72 gam ancol. % khối lượng của Y có trong A
A. 22,14% B. 32,09% C. 16,73% D. 15,47%
Câu trả lời tốt nhất
nNaOH = nGlyNa + nAlaNa + nValNa = 0,69
m muối = mGlyNa + mAlaNa + mValNa = 70,01
nAlaNa = 0,13 —> nGlyNa = 0,53 & nValNa = 0,03
Nếu X là NH2-CH(CH3)-COOCH3 —> nCH3OH = 0,46
Nhưng nAla = 0,13, vô lý
Vậy X là NH2-CH2-COOC2H5 —> nC2H5OH = 0,32 —> Các peptit Y, Z tạo ra từ Gly (0,53 – 0,32 = 0,21), Ala (0,13) và Val (0,03)
Bảo toàn khối lượng —> nH2O = 0,08
—> nY + nZ = 0,08
—> Số N trung bình = (0,21 + 0,13 + 0,03)/0,08 = 4,625
Do Y, Z có số N liên tiếp nên số N là 4 và 5
a, b là số mol peptit 4N và 5N tương ứng.
—> a + b = 0,08
và 4a + 5b = 0,21 + 0,13 + 0,03
—> a = 0,03 và b = 0,05
Do nVal = 0,03 nên Val nằm trong peptit 4N
Y, Z có dạng (không thứ tự):
(Val)(Ala)x(Gly)3-x
(Ala)y(Gly)5-y
—> nAla = 0,03x + 0,05y = 0,13
—> 3x + 5y = 13
—> x = 1 và y = 2 là nghiệm duy nhất.
Vậy các chất là:
(Gly)2(Ala)(Val): 0,03 (M = 302)
(Gly)3(Ala)2: 0,05 (M = 331)
Do MY < MZ nên %Y = 302.0,03/58,57 = 15,47%