Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp có cấu tạo gồm hai phần: Phần phân cực (“đầu” ưa nước) và phần không phân cực (“đuôi” kị nước).

Phát biểu nào sau đây không đúng?
A. Phân tử xà phòng ở trên có công thức là CH3[CH2]16COONa.
B. Phân tử chất giặt rửa tổng hợp có đầu ưa nước là nhóm SO3Na.
C. Phân tử chất giặt rửa tổng hợp có đuôi kị nước là gốc hydrocarbon.
D. Phân tử xà phòng có khả năng xâm nhập vào vết bẩn dầu mỡ nhờ gốc ưa nước (-COO-).
Câu trả lời tốt nhất
A. Đúng, xà phòng (công thức a) có công thức là CH3[CH2]16COONa.
B. Đúng, chất giặt rửa tổng hợp (công thức b) có đầu ưa nước là nhóm SO3Na.
C. Đúng, chất giặt rửa tổng hợp có đuôi kị nước là gốc CH3[CH2]11C6H4-.
D. Sai, phân tử xà phòng có khả năng xâm nhập vào vết bẩn dầu mỡ nhờ gốc kỵ nước CH3[CH2]16-.
