Xét các nhận định:
(a) Dùng phản ứng AgNO3/NH3 có thể phân biệt fructozơ và glucozơ;
(b) Dùng phản ứng Cu(OH)2 có thể phân biệt saccarozơ và mantozơ;
(c) Thủy phân hoàn toàn tinh bột hay saccarozơ chỉ tạo glucozơ;
(d) Mantozơ có thể có trong sản phẩm thủy phân tinh bột;
(e) Xenlulozơ trinitrate được dùng làm thuốc súng không khói;
(g) Xenlulozơ dùng để sản xuất một số loại tơ nhân tạo như tơ visco, tơ axetat.
Trong các nhận định trên, số nhận định đúng là
A. 4. B. 1 C. 2. D. 3.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Sai, cả fructozơ và glucozơ đều tráng gương
(b) Đúng, khi đun nóng chỉ mantozơ tạo kết tủa đỏ gạch.
(c) Sai, thủy phân saccarozơ tạo fructozơ và glucozơ.
(d) Đúng
(e) Đúng
(g) Đúng
×