Xét các phát biểu:
(a) Dạng ion lưỡng cực của axit glutamic là -OOCCH2CH2CH(+NH3)COOH.
(b) Dung dịch Gly-Ala hòa tan được Cu(OH)2 tạo dung dịch màu tím.
(c) Thủy phân không hoàn toàn Ala-Gly-Ala tạo hai loại đipeptit khác nhau.
(d) Hemoglobin tan trong nước tạo dung dịch keo.
(e) Tơ nilon-6,6 và tơ lapsan đều bị thủy phân trong môi trường kiềm.
Số phát biểu đúng là
A. 2. B. 3. C. 4. D. 5.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Sai, dạng ion lưỡng cực của axit glutamic là HOOCCH2CH2CH(+NH3)COO-.
(b) Sai, Gly-Ala không có phản ứng màu biure.
(c) Đúng, thủy phân không hoàn toàn Ala-Gly-Ala tạo hai loại đipeptit là Gly-Ala và Ala-Gly
(d) Đúng
(e) Đúng, do tơ nilon-6,6 và tơ lapsan có các nhóm amit, este tương ứng đều bị thủy phân trong môi trường kiềm.