Hằng ngày, cơ thể chúng ta cần cung cấp nhiều thực phẩm có nguồn gốc là carbohydrate như tinh bột, saccharose, glucose, fructose, cellulose….

(a) Sai, glucose phản ứng với methanol khi có mặt HCl khan tạo thành methyl glucoside. (b) Đúng (c) Sai, trong amylopectin, mạch chính chứa các liên kết α-1,4-glycoside và mạch nhánh liên kết với mạch chính bằng liên kết α-1,6-glycoside. (d) Đúng, maltose có nhóm -OH hemiacetal nên có khả năng mở vòng, saccharose không có -OH hemiacetal hoặc hemiketal nên không có khả năng mở vòng.

Xem thêm

Cellulose là polymer thiên nhiên, có công thức phân tử (C6H10O5)n, được cấu tạo như sau:

(a) Đúng (b) Sai, cellulose cấu tạo từ nhiều đơn vị β-glucose qua liên kết β-1,4-glycoside. (c) Sai, có 2 phản ứng: (C6H10O5)n —> C6H12O6 —> C2H5OH (d) Sai: [C6H7O2(OH)3]n + 3nHNO3 —> [C6H7O2(ONO2)3]n + 3nH2O mCellulose phản ứng = 1000.60%.90% = 540 kg mHNO3 = 540.63.3/162 = 630 —> V = 630/(1,4.63%) = 714,286 L a = 540.297/162 = 990 kg —> a + V = 1704

Xem thêm

Quy trình công nghệ sản xuất phèn alumininum (KAl(SO4)2.12H2O)

nH2SO4 = 117,6.25%/98 = 0,3 Al2O3 + 3H2SO4 —> Al2(SO4)3 + 3H2O mddAl2(SO4)3 = mAl2O3 + mddH2SO4 = 127,8 kg nAl2(SO4)3 = 0,1; nK2SO4 = 87.20%/174 = 0,1 mdd sau pha trộn = 127,8 + 87 = 214,8 Đun cho nước bay hơi thì mdd còn lại = 214,8 – 214,8.30% = 150,36 nKAl(SO4)2 ban đầu = 0,2 nKAl(SO4)2.12H2O thu được = x C%KAl(SO4)2 bão hòa còn lại = 258(0,2 – x)/(150,36 – 474x) = 15/(100 + 15) —> x = 0,163 kmol —> mKAl(SO4)2.12H2O = 474x = 77,3 kg

Xem thêm

Vàng hồng là một hợp kim quý được sử dụng chủ yếu trong chế tác trang sức. Trên thị trường có các loại vàng hồng 10K, 14K, 18K với thành phần như sau:

*Anode (+): Các KL Cu, Ag, Au bị oxi hoá đồng thời, trong đó tốc độ oxi hoá khác nhau (Cu > Ag > Au). Tại sao sự oxi hoá các kim loại này không theo thứ tự (tức là hết Cu mới đến Ag, hết Ag mới đến Au) ạ? *Cathode (-): Tại sao lại tồn tại các ion Au3+, Ag+ trong dung dịch sau điện phân ạ? Vì tính oxi hoá của Au3+ > Ag+ > Cu2+ nên Au3+, Ag+ bị điện phân hết trước Cu2+ chứ ạ?

Xem thêm
error: Chúc bạn học tốt và luôn vui nhé !!