Ancol etylic được điều chế bằng cách lên men tinh bột theo sơ đồ:
(C6H10O5)n → C6H12O6 → C2H5OH
Để điều chế 10 lít ancol etylic 46o cần m kg gạo (chứa 75% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ). Biết hiệu suất của cả quá trình là 80% và khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/ml. Giá trị của m là
A. 3,600. B. 6,912. C. 10,800. D. 8,100.
Câu trả lời tốt nhất
V C2H5OH = 10.46% = 4,6 lít
—> mC2H5OH = 4,6.0,8 = 3,68 (kg)
—> nC2H5OH = 0,08 kmol
(C6H10O5)n → C6H12O6 → 2C2H5OH
0,04………………………………..0,08
mC6H10O5 = 0,04.162/80% = 8,1 kg
m gạo = 8,1/75% = 10,8 kg
×