//
Hỗn hợp E gồm 2 peptit mạch hở X, Y đều tạo bởi alanin và valin, Mx < My. Tổng số nguyên tử oxi trong phân tử X và Y là 11, số liên kết peptit trong X hoặc Y không nhỏ hơn 3. Thủy phân hoàn toàn 99,4 gam hỗn hợp E cần 1,1 lít dung dịch KOH 1M. Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 99,4 gam hỗn hợp E cần 132,72 lít O2 (đktc). Thành phần % về khối lượng của X trong hỗn hợp E là
A. 48,48%.
B. 54,54%.
C. 54,02%.
D. 62,52%.
Câu trả lời tốt nhất
Tổng số O là 11 —> Tổng liên kết peptit là 7
Số liên kết peptit ≥ 3 —> 3 và 4 liên kết peptit
Đặt nC3H7NO2 = a và nC5H11NO2 = b
—> nKOH = a + b = 1,1
Đốt E tốn O2 giống như đốt 2 amino axit trên. Viết pư cháy ta có:
nO2 = 3,75a + 6,75b = 5,925
—> a = 0,5 và b = 0,6
—> Ala : Val = 5 : 6
Chú ý: Do chưa biết tetrapeptit hay pentapeptit có M nhỏ hơn nên ta tạm gọi là A, B
A + 4KOH —> Muối + H2O
u……4u…………………..u
B + 5KOH —> Muối + H2O
v…….5v…………………..v
—> nKOH = 4u + 5v = 1,1
Bảo toàn khối lượng:
nH2O = u + v = (mE + mKOH – m muối)/18 = 0,25
—> u = 0,15 và v = 0,1
x, y là số Ala trong A, B
—> 0,15x + 0,1y = 0,5
—> 3x + 2y = 10
—> x = y = 2
—> A là (Ala)2(Val)2
và B là (Ala)2(Val)3
—> MA < MB —> %A = 54,02%
Từ tổng số oxi sao mình có thể suy ra tổng liên kết peptit được ạ?