Cho 360 gam glucozơ lên men thành ancol etylic và cho toàn bộ khi CO2 sinh ra hấp thụ vào dung dịch NaOH dư được 318 gam muối. Hiệu suất phản ứng lên men là
A. 62,5%. B. 75%. C. 50%. D. 80%.
Câu trả lời tốt nhất
C6H12O6 —> 2CO2 —> 2Na2CO3
180………………………………2.106
m………………………………….318
—> mC6H12O6 phản ứng = 318.180/(2.106) = 270
—> H = 270/360 = 75%
×