Cho các nhận định sau:
(a) Lực bazơ của các amin đều mạnh hơn amoniac.
(b) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozo đều hòa tan Cu(OH)2 tạo phức màu xanh lam.
(c) Thủy phân hoàn toàn các protein đơn giản trong môi trường kiềm, thu được các muối của các α-amino axit.
(d) Ở điều kiện thường, tripanmitin và tristearin đều là chất rắn.
(e) Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo poliancol.
(g) Các polime đều được tổng hợp bằng phản ứng trùng hợp.
Các nhận định đúng là
A. 3. B. 4. C. 5. D. 6.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Sai, có nhiều amin yếu hơn như anilin (C6H5NH2).
(b) Đúng
(c) Đúng
(d) Đúng, chúng đều là các chất béo no nên ở dạng rắn trong điều kiện thường.
(e) Sai, saccarozơ không cộng H2.
(g) Sai, trùng hợp, trùng ngưng và một số cách khác.