Cho các phát biểu sau:
(a) Ở điều kiện thường, methylamine là chất khí mùi khai khó chịu, độc, dễ tan trong nước.
(b) Ở điều kiện thường, alanine là chất lỏng ít tan trong nước.
(c) Dung dịch aniline làm đổi màu phenolphtalein.
(d) Khi nấu canh cua, hiện tượng riêu cua nổi lên trên là do sự đông tụ protein.
(e) Tripeptide Ala-Val-Gly có phản ứng màu biure.
(f) Các alkylamine đều tác dụng với nitrous acid ở nhiệt độ thường tạo thành alcohol và giải phóng khí nitrogen.
(g) Các arylamine được điều chế từ ammonia và dẫn xuất halogen.
Số phát biểu đúng là:
A. 3. B. 4. C. 2. D. 5.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng
(b) Sai, alanine (Ala) là chất rắn, tan tốt trong nước.
(c) Sai, aniline có tính base nhưng rất yếu, dung dịch của nó không làm đổi màu phenolphthalein.
(d) Đúng, protein trong cua bị hòa tan và bị đông tụ bởi nhiệt.
(e)(f) Đúng
(g) Sai, các arylamine được điều chế bằng cách khử hợp chất nitro bằng H mới sinh.