Cho các phát biểu sau đây:
(a) Dùng giấm ăn để giảm mùi tanh của cá.
(b) Tơ nilon-6,6, tơ nitron là các loại tơ tổng hợp.
(c) Các chất axit glutamic, lysin đều làm đổi màu quỳ tím.
(d) Lòng trắng trứng (anbumin) có phản ứng màu biure.
Số phát biểu đúng là
A. 3. B. 4. C. 2. D. 1.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng, mùi tanh do một số amin gây ra, dùng giấm (CH3COOH) chuyển amin về dạng muối hòa tan trong H2O.
(b) Đúng
(c) Đúng, Glu làm quỳ hóa đỏ, Lys làm quỳ hóa xanh.
(d) Đúng
×