Cho vào ba ống nghiệm (1), (2), (3), mỗi ống 1 mL ethyl acetate, sau đó thêm vào mỗi ống nghiệm (không theo thứ tự) các chất sau: 2 mL nước cất; 2 mL dung dịch H2SO4 20%; 2 mL dung dịch NaOH 30%. Lắc đều ba ống nghiệm rồi đặt ba ống trong nồi cách thuỷ ở nhiệt độ 60 – 70°C. Sau một thời gian thấy:
• Thể tích lớp chất lỏng phía trên ở ống (1) giảm đi.
• Thể tích lớp chất lỏng phía trên ở ống (2) không thay đổi.
• Ở ống nghiệm (3) tạo dung dịch đồng nhất.
Phát biểu nào sau đây đúng.
A. Ống nghiệm (3) được thêm dung dịch H2SO4 20%.
B. Ống nghiệm (2) được thêm dung dịch NaOH 30%.
C. Ống nghiệm (1) được thêm dung dịch H2SO4 20%.
D. Ống nghiệm (1) được thêm nước cất.
Câu trả lời tốt nhất
Ban đầu, ngay sau khi thêm thì phản ứng (nếu có) cũng chưa xảy ra nên ester nhẹ hơn, không tan và phân lớp nổi lên trên.
Sau khi đun cách thủy:
+ Thể tích lớp chất lỏng phía trên ở ống (1) giảm đi chứng tỏ một phần ester đã bị thủy phân —> Ống (1) được thêm dung dịch H2SO4 20%, CH3COOC2H5 thủy phân thuận nghịch trong môi trường acid nên chỉ một phần bị chuyển hóa.
+ Thể tích lớp chất lỏng phía trên ở ống (2) không thay đổi chứng tỏ ống (2) không có phản ứng —> Ống (2) được thêm nước cất, CH3COOC2H5 không thủy phân nếu chưa có xúc tác acid, base.
+ Ở ống nghiệm (3) tạo dung dịch đồng nhất chứng tỏ ester đã thủy phân hoàn toàn —> Ống (3) được thêm dung dịch NaOH 30%.
