Có bao nhiều CTCT chất béo nếu chất béo đó được tạo thành từ 1 gốc C15H31-, 1 gốc C17H35- và 1 gốc C17H33-?
Câu trả lời tốt nhất
Các acid béo đều có mạch thẳng nên -C15H31, -C17H35 chỉ có 1 cấu tạo, còn -C17H33 có 16 cấu tạo vị trí C=C trên mạch carbon. Phổ biến hơn cả là C=C ở vị trí 6, 9, 11, các vị trí khác hiếm gặp trong tự nhiên.
Mỗi bộ 3 gốc acid béo tạo ra 3 chất béo, như vậy có tổng cộng 16.3 = 48 cấu tạo.
×
