Hình vẽ minh họa phương pháp điều chế isoamyl acetate trong phòng thí nghiệm:
Cho các phát biểu:
(1) Nước được lắp cho chảy vào vị trí (1) và chảy ra vị trí (2).
(2) Trong phễu chiết lớp chất lỏng ở bên dưới có thành phần chính là isoamyl acetate.
(3) Nhiệt kế dùng để kiểm soát nhiệt độ sôi hỗn hợp các chất ban đầu trong bình cầu có nhánh.
(4) Phễu chiết dùng tách các chất lỏng không tan vào nhau ra khỏi nhau.
(5) Hỗn hợp chất lỏng trong bình cầu gồm isoamyl alcohol, acetic acid và sunfuric acid đặc.
(6) Dầu chuối tinh khiết có thể được sử dụng làm hương liệu phụ gia cho thực phẩm.
(7) Tách lấy ester phần trên phễu chiết rồi làm khô bằng Na2SO4 khan hoặc CaCl2 khan.
Số phát biểu đúng là
A. 7. B. 5. C. 4. D. 6.
Câu trả lời tốt nhất
(1) Đúng, để ống sinh hàn không bị vỡ ta cho nước chảy vào vị trí 1, chảy ra ở 2 thì nhiệt độ nước làm mát và hơi vừa ngưng tụ ít chênh lệch nhất.
(2) Sai, lớp dưới là dung dịch hỗn hợp acid, alcohol, H2O… Lớp ở trên là ester isoamyl acetate.
(3) Đúng, quan sát nhiệt kế và điều chỉnh ngọn lửa để đạt nhiệt độ phù hợp.
(4) Đúng
(5) Đúng, bình cầu ban đầu chứa nguyên liệu isoamyl alcohol, acetic acid và chất xúc tác sunfuric acid đặc.
(6) Đúng, dầu chuối tạo hương chuối cho một số thực phẩm.
(7) Đúng.