Enzyme là chất xúc tác sinh học quan trọng trong các phản ứng sinh hóa. Phát biểu nào sau đây về enzyme là sai?
A. Enzyme chỉ hoạt động hiệu quả trong một khoảng nhiệt độ và pH nhất định.
B. Enzyme có tính đặc hiệu, mỗi enzyme chỉ xúc tác cho một hay một số phản ứng sinh hóa nhất định.
C. Khi tham gia phản ứng, enzyme bị biến đổi về mặt hóa học và mất đi hoạt tính xúc sau phản ứng.
D. Enzyme làm tăng tốc độ phản ứng bằng cách giảm năng lượng hoạt hóa cần thiết.
Câu trả lời tốt nhất
C sai, enzyme là chất xúc tác nên sau phản ứng enzyme còn lại nguyên cả về chất và lượng.
×