Cho các phát biểu sau:
(a) Sau khi mổ cá, có thể dùng giấm ăn để giảm mùi tanh.
(b) Fructozơ là monosaccarit duy nhất có trong mật ong.
(c) Dung dịch glyxin làm đổi màu phenolphtalein.
(d) Tơ nilon-6,6 được điều chế từ hexametylenđiamin và axit axetic.
(e) Một số este có mùi thơm được dùng làm chất tạo hương cho thực phẩm và mỹ phẩm.
Số phát biểu đúng là
A. 5. B. 4. C. 2. D. 3.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng, mùi tanh do một số amin gây ra nên dùng giấm (CH3COOH) để tạo muối tan, dễ rửa trôi.
(b) Sai, mật ong chứa nhiều fructozơ và glucozơ
(c) Sai, dung dịch glyxin trung tính, không làm đổi màu phenolphtalein.
(d) Sai, tơ nilon-6,6 được điều chế từ hexametylenđiamin và axit adipic.
(e) Đúng
×