Hỗn hợp X chứa ba peptit đều mạch hở có khối lượng phân tử tăng dần; tổng số nguyên tử oxi trong ba peptit là 10. Đun nóng 0,2 mol X cần dùng 480 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ), thu được 47,68 gam hỗn hợp Y gồm ba muối của glyxin, alanin và valin. Phần trăm khối lượng của peptit có khối lượng phân tử nhỏ nhất trong hỗn hợp X là.
A. 11,7%. B. 41,1%. C. 47,1%. D. 45,5%.
Câu trả lời tốt nhất
Quy đổi X thành C2H3ON (0,48), CH2 (a) và H2O (0,2)
—> mY = 0,48.57 + 14a + 0,48.40 = 47,68
—> a = 0,08
Tổng O = 10 —> Tổng N = 7 —> X gồm 2 dipeptit (tổng 0,12 mol) và 1 tripeptit (0,08 mol)
Đặt n, m là số C của dipeptit và tripeptit
—> nC = 0,12n + 0,08m = 0,48.2 + a
—> 3n + 2m = 26
Do n > 4 và m ≥ 6 —> n = 14/3 và m = 6 là nghiệm duy nhất.
Các peptit gồm (Tính số mol theo n trung bình):
(Gly)2: 0,1 —> % = 41,1%
(Ala)(Val): 0,02
(Gly)3: 0,08
Tại sao biết tripeptit là 0.8, 2 đipeptit là 0.12 ạ. Tks