Hỗn hợp X gồm một đipeptit, một tripeptit và một pentapeptit đều mạch hở, có cùng số nguyên tử cacbon. Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X cần dùng 1,2375 mol O2, thu được CO2, H2O và N2. Mặt khác, đun nóng 0,1 mol X với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hỗn hợp Y gồm 3 muối của glyxin, alanin và valin, trong đó muối của alanin chiếm 17,4574% về khối lượng của hỗn hợp. Phần trăm khối lượng của đipeptit trong hỗn hợp X là
A. 8,3%. B. 6,2%. C. 16,6%. D. 12,5%.
Câu trả lời tốt nhất
Các peptit tạo bởi glyxin, alanin và valin nên:
Số C của đipeptit ≤ 10
Số C của pentapeptit ≥ 10
Các peptit lại cùng C —> Chúng cùng 10C
Đipeptit là Val-Val (a mol), tripeptit là Gly-Ala-Val (b mol) và pentapeptit là (Gly)5 (c mol)
—> a + b + c = 0,1 (1)
nVal = 2a + b; nAla = b và nGly = b + 5c
—> nN = 2a + 3b + 5c và nCH2 = nAla + 3nVal = 6a + 4b
Quy đổi X thành C2H3ON (2a + 3b + 5c); CH2 (6a + 4b) và H2O (0,1)
—> nO2 = 2,25(2a + 3b + 5c) + 1,5(6a + 4b) = 1,2375 (2)
mAlaNa = 111b = 17,4574%[97(b + 5c) + 111b + 139(2a + b)] (3)
(1)(2)(3) —> a = 0,01; b = 0,06; c = 0,03
—> %Val-Val = 8,3%